关于加强食品安全通告?

〖壹〗 、建立完善了食品卫生安全工作制度***一***加强食品卫生的宣传力度，各村要重视食品安全。 ***二***落实汇报制度 ，3桌及以上宴席需上报乡 ***  。 ***三***检查制度
，乡 *** 及卫生院，要定期或不定期进行食品安全检查
。明确了食品安全检查的重点时间。集中力量
、集中时间开展全乡食品安全综合整治联合行动 。

〖贰〗、合理搭配膳食：保证谷物 、蔬菜
、蛋白质摄入均衡 ，减少高油、高盐 、高糖食品
，控制每天总热量
。公筷分餐，抵制浪费推广分餐制：家庭聚餐或集体用餐时使用公筷
、公勺 ，鼓励分餐
，降低幽门螺杆菌等病原体传播风险。

〖叁〗、不合格样品处置措施市场监管部门已向社会公布监督抽检结果，并按规定对不合格样品开展核查处置 ，严格控制食品安全风险 。通告发布与附件获取发布单位：市场监管总局发布日期：2023年8月6日附件下载：点击通告左下方“阅读原文 ”获取《2023年上半年及第二季度各类食品监督抽检结果汇总表》
。

〖肆〗 、禁放范围本通告适用于后厨所有操作区域，包括但不限于食材加工区、烹饪区
、清洗区、储物间及通道等。禁放物品 电子设备类：严禁携带或存放手机 、平板电脑
、智能手表等可能接触污染源的电子设备
，避免因设备表面细菌滋生或操作分心导致食品安全风险 。

〖伍〗、食品检查部门也应该加大食品检查力度，必须遏制这种现象的发生。我们每一个消费者 ，应该多吃营养食品
，不要吃小摊上的零食
。正是因为有些孩子贪吃，才引发了身体上的疾病。有些人贪便宜 ，买了过期食品
，这样做万万不可，我们宁可多花一些钱 ，也绝不要买过期食品 。

〖陆〗 、导致不符合食品安全标准产品出厂销售的
，要根据其情节和后果依法查处
。广大消费者以及社会各界人士发现食品生产经营违法违规行为或者市场上销售不合格产品等问题，请及时以书面形式或拨打12331投诉举报电话向当地食品药品监管部门投诉举报。特此通告 。

加强食品安全的几点建议

〖壹〗
、为了加强食品安全 ，以下几点建议供借鉴： 提高公众食品安全意识：通过学校、社区和媒体等渠道
，广泛开展食品安全教育，普及正确购买 、储存和烹饪食品的知识 ，以减少因不当处理导致的食品安全问题
。

〖贰〗
、建议完善食品安全应急管理体系。应基于现有地方预案，逐步整合国内外经验
，建立国家级的全面、系统的食品安全应急处理机制，确保全国范围内统一执行 。同时 ，亟需出台相关法律法规
，明确各部门及其负责人的法律责任，对故意瞒报 、不作为
、隐瞒信息等行为 ，必须严格追究法律责任
。

〖叁〗、加强信息公开与沟通。学校应及时公示食品来源 、检测信息
，加强与师生的沟通，对于食品安全问题要及时回应 ，增强透明度
，消除师生的疑虑 。加大监管力度
。教育部门和卫生部门应加强对学校食品安全的监管，对于违规行为要严肃处理 ，确保学校食品安全。

学校如何加强食品安全与营养健康管理?

〖壹〗、此外
，学校还需要营造良好的校园文化氛围，让学生感受到学校的关怀和支持 。可以组织各种文化活动
、社团活动、志愿服务等 ，让学生充分展示自己的才能和特长，增强自信心和归属感。最后
，学校需要加强卫生管理和监督，确保校园环境和食品卫生安全
。

〖贰〗 、学校应将食品安全与营养健康知识纳入健康教育教学内容 ，并确保每学期至少开展一次相关的教育活动。这些活动可以通过主题班会
、课外实践等形式进行
，旨在提高学生的食品安全与营养健康意识 。 食品安全教育应强调食品在生产、加工 、储存
、运输和销售过程中的安全问题
。

〖叁〗、学校食品安全与营养健康的十条措施如下：建立完整的食品安全管理体系：涵盖采购 、储存
、加工与配送等环节，确保食品质量和安全。强化食品安全培训：提升食堂员工的食品安全意识与技能 ，确保食品加工过程卫生安全 。定期食品安全检测：对食品进行抽检与监测
，及时发现并解决食品安全问题
。

〖肆〗、膳食平衡：根据学生年龄和生长发育需要，制定科学的膳食计划 ，保证膳食平衡。营养宣传与教育：开展营养健康教育
，提高学生营养意识，引导健康饮食习惯 。定期体检与健康评估：定期组织学生进行体检 ，评估营养健康状况
，及时采取措施进行干预
。

〖伍〗 、学校应定期对食品进行检测，包括食品原料
、加工过程、成品等 ，确保食品的质量和安全符合相关标准。食品摄入监测：学校应定期对学生的饮食情况进行监测和评估，包括营养摄入 、饮食习惯等
，确保学生的营养摄入符合健康标准 。

如何严管食品安全关,确保舌尖上的健康

〖壹〗、对食品安全实行“零容忍
”
。职能部门惟有以“零容忍”的坚决态度，不给任何违法者逃脱监管和惩罚的侥幸心理和可能 ，才能最大程度地震慑作奸犯科者
，给老百姓以信心。实现对食品安全问题的“零容忍 ”，从根本上说需要有刚性的制度做保障 。如建立质量追溯制 ，及时发现问题环节和责任人。

〖贰〗
、强化跨区域协同监管
，应对流通新挑战互联网时代食品跨区域流通常态化，风险转移问题突出
。以山东省为例 ，曲阜师范大学实践队调研发现
，食品安全监管需突破地域限制，建立跨区域协同治理机制。完善信息共享平台：通过大数据技术整合各地食品检测数据、企业信用信息及风险预警信号 ，实现跨区域监管部门实时数据互通 。

〖叁〗 、为了守护孩子“舌尖上的安全
”
，可以从以下几个方面入手：加强法律监管与责任追究 明确法律责任：幼儿园及负责人需承担民事责任
、行政处罚乃至刑事责任
。

〖肆〗、例如，通过内部竞赛 、宣传栏等方式强化员工安全意识 ，使“守护舌尖安全”成为自觉行动。结语：杜绝食品安全隐患需久久为功，通过压实主体责任
、完善机制保障、严控源头风险 、强化社会共治和坚守质量底线
，构建起从田间到餐桌的全链条防护体系 。